Jean-Claude Ellena, nacido en 1947 en Grasse, es considerado uno de los perfumistas más influyentes de la historia moderna de la perfumería. Comenzó su carrera a los dieciséis años en el mundo de los aceites esenciales y más tarde se convirtió en el primer estudiante de la escuela de perfumería de Givaudan en Ginebra. Fuertemente inspirado por el maestro perfumista Edmond Roudnitska, Ellena desarrolló un estilo minimalista y poético, en el que la transparencia, la elegancia y las materias primas naturales ocupan un lugar central.

De 2004 a 2016 fue el perfumista exclusivo de la casa Hermès, donde creó composiciones icónicas como Terre d’Hermès y Un Jardin en Méditerranée. También trabajó para casas como Cartier, Bulgari y The Different Company, que cofundó. Sus composiciones se caracterizan por la sencillez y la precisión, con las que logra crear una gran profundidad emocional utilizando un número limitado de ingredientes. Además de perfumista, Jean-Claude Ellena también es escritor y cofundador de la Osmothèque, el archivo internacional de fragancias dedicado a preservar la historia de la perfumería.